Produtor de Cachaça de Itabirito ganha concurso em Minas Gerais
Há mais de 15 anos, José Tadeu Batista trabalha como produtor de cachaça no distrito de Acuruí, em Itabirito.
Em dezembro de 2009, ele ganhou o segundo lugar no 1º Concurso de Cachaça de Minas Gerais, o que trouxe ainda mais visibilidade ao município. “Ganhar este concurso foi muito importante e levar o nome de Itabirito foi um grande motivo de orgulho pra mim.
Quero estreitar ainda mais os laços com esta cidade, que me acolheu tão bem!”, diz José Tadeu, que mora em Acuruí, mas é da cidade de Anápolis (GO), e pretende, junto com a prefeitura, levar o nome de Itabirito para outros concursos e eventos sobre cachaça.
A cachaça que representou Itabirito foi a Lucas Batista, na categoria cachaça branca/nova.
O concurso de Cachaça de Minas Gerais foi criado pela Federação Nacional das Associações dos Produtores de Cachaça de Alambique (Fenaca), em 2009, e Coordenado pela Universidade Federal de São João Del Rei (UFSJ).
Participaram 52 empresas, em um total de 64 marcas divididas em três categorias: Premium, Envelhecida/Armazenada e Branca/Nova.
O produtor de Itabirito participou também com a Cachaça Acuruy. “O mais importante é que, neste concurso, nós não pagamos nada. Os organizadores compraram as cachaças. O que dá ainda mais credibilidade ao nosso trabalho”, ressalta o produtor.